Esmorzar de pagès entre vinyes i taller de verema regenerativa

Ens trobarem al Celler Nou de Canals & Munné, on farem una visita a les vinyes ecològiques amb un dels nostres viticultors i aprendrem tots els secrets de la viticultura actual. Tot seguit, farem un taller de verema regenerativa, tastarem els raïms agafats del mateix cep i trepitjarem el raïm a l’antiga. Per arrodonir-ho, farem un esmorzar de pagès amb botifarra a la brasa, escalivada, seques, guarnició, pa torrat i molt de cava (i most pels nens).

Convidarem a tothom a experimentar el turisme regeneratiu, on aconseguirem crear un vincle imborrable amb el medi ambient. Els més petits s’ho passaran pipa gaudint dels ecojocs que tenim preparats. Acabarem el matí amb una gastro-degustació de 2 caves i un pica-pica km 0. Prometem que serà inoblidable. T’hi esperem!

Què inclou l’activitat:

• Esmorzar de pagès: pa torrat, botifarra, escalivada, allioli, seques, tomàquet
• Estris i eines per la verema
• Cava i most
• Gorro de fulla de palma

Informació addicional:

• Portar calçat còmode
• Si ens porteu un gerani o un roser, us el canviarem per una ampolla de vi Rosé Prínceps
• Opcional: dinar al Restaurant de Canals & Munné (si et quedes a dinar i has fet l’activitat, et regalem 1 ampolla de cava)